今日の香り · 12日 10月 2020
KIRIENCEを主宰している桐山幸子です。 10月に入り、稲穂が黄金色になって、収穫の季節。 新米は、やっぱり美味しいです。 ご飯を炊くのは、炊飯器が多かったのですが、１合のご飯を炊飯器で炊くのは、 ちょっと考えてしまいました。最近は、１合くらいが炊ける土鍋風の釜が売っているので、それを使っています。
KIRIENCE便り · 03日 10月 2020
KIRIENCEを主宰している桐山幸子です。 コロナ禍での、仕事やボランティアは、やり方が変わってきていますが、 どの様にしていったら良いのか、分からないことや不安なこともあると...
今日の香り · 29日 9月 2020
KIRIENCEを主宰している桐山幸子です。 最近、急に気温の変化が大きくなってきたようです。 今日は、ジンジャーの香りです。日本では生姜ということが多いですね。 この写真は、ジンジャーの花。私は、新生姜をイメージしてしまいました。 辛い香りと、何だか体が温まる香り。ホッとする感じです。
今日の香り · 27日 9月 2020
KIRIENCEを主宰している桐山幸子です。 最近、急に秋らしい陽気になってきて、秋の味覚を見つけることが 楽しみです。 家の周辺に、以前は栗の木が沢山ありましたが、この頃は宅地になり見られなくなって きました。写真の花は、栗の花ですが、栗独特の香りというか臭いがあります。 甘い香りに渋みを感じます。
