KIRIENCEを主宰している桐山幸子です。
最近、急に秋らしい陽気になってきて、秋の味覚を見つけることが
楽しみです。
家の周辺に、以前は栗の木が沢山ありましたが、この頃は宅地になり見られなくなって
きました。写真の花は、栗の花ですが、栗独特の香りというか臭いがあります。
甘い香りに渋みを感じます。
栗の実には、あまり感じられない臭いだと思います。
栗を使った料理やデザート類が色々ありますが、家で作るのは、
栗ご飯。
秋を感じながら、ホクホクの栗ご飯を食べるのが好きです。
皆さんは、どんな時秋を感じますか。
秋の美味しい物は、沢山ありますが、食べ過ぎには注意。
腹八分目。体の調子を整えること大切ですね。
脚の調子も、整えていくことで、寒い季節を迎えても快適に過ごせますよ。
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